白酒市場行家蔡學飛稱，茅臺股價重上700元，是受到整個食品板塊上漲影響的，包括酒在內(nèi)的整個食品板塊的節(jié)后增長是因為酒類作為民生類剛需產(chǎn)品、潛能巨大、年節(jié)需求旺盛的正面影響。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在春節(jié)期間走訪市場發(fā)現(xiàn)，由于春節(jié)以家庭和親朋好友的聚餐為主，茅臺飛天的開瓶率并不高，只是作為禮品出現(xiàn)庫存轉(zhuǎn)移，而五糧液、1573表現(xiàn)比較好，主要原因是價格與茅臺飛天相比仍有一定差距?？B鎖總經(jīng)理張建偉告訴記者，春節(jié)期間，白酒銷售價量相對平穩(wěn)，茅臺飛天零售價為1900元左右，五糧液為1000元左右。
對于白酒市場，朱丹蓬提醒稱今年整體渠道庫存還是偏大。他表示，渠道從2016年開始壓貨，至今已接近三年。亮劍咨詢總經(jīng)理牛恩坤透露：“經(jīng)銷商庫存出現(xiàn)了積壓，不過目前基本上還在經(jīng)銷商的承受范圍之內(nèi)?！睆埥▊フJ為，在春節(jié)檔之后，白酒市場可能會進入兩個月左右的淡季。蔡學飛也表示，節(jié)后本身就是春節(jié)銷量的消化期，是銷售的小淡季。
