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澳新批準聚天冬氨酸鉀作為穩(wěn)定劑用于葡萄酒
來源：中華人民共和國海關(guān)總署 發(fā)表時間：2019-1-4 10:04:59
2018年12月18日，澳新食品標準局（FSANZ）發(fā)布69-18號通告，批準聚天冬氨酸鉀（potassium polyaspartate）作為穩(wěn)定劑用于葡萄酒，允許的最大使用限量為100mg/L。據(jù)了解本次申請由Enartis Pacific Pty Ltd.提出，根據(jù)FSANZ危害和飲食暴露評估，在擬議的使用水平下，使用聚天冬氨酸鉀作為葡萄酒的穩(wěn)定劑，不存在公共健康和安全問題。
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